Le esperienze in Vigna ‘800 sono momenti da vivere con serenità e passione. L’ospitalità di Gianfranco è alla base dei piacevoli momenti proposti. Esperienze da vivere in coppia o in piccoli gruppi di appassionati, turisti o veri intenditori. Un racconto dal cuore della Valpolicella, tra i sapori del cibo genuino e i piaceri dei vini nati in queste terre.
Degustazioni in Cantina
Lasciati accompagnare dal racconto di Gianfranco. La nascita di una passione, le terre della Valpolicella e le tramandate tecniche dell’appassimento delle uve. Un brindisi per iniziare e poi si scende in cantina, dove si custodiscono preziosi vini d’annata e dove il vino riposa nelle botti in rovere. Un racconto sincero che vi coinvolgerà con tutti i sensi.
Al termine una degustazione di quattro vini di linea, accompagnati da un tagliere di salumi e formaggi, a km zero.
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Durata: 60 minuti
Degustazione: 4 vini
(Valpolicella Classico, Ripasso, Amarone e Recioto)
Quota: € 35 / pax
a partire da 2 persone max. 8
Verticale di Amaroni
Un esperienza per veri intenditori e amanti del vino. Gianfranco vi accompagnerà in un percorso di qualità nella degustazione di quattro Amaroni d’annata e di differente locazione di vigneto della Valpolicella Classica. Apprezzerai la differenza, le caratteristiche uniche di ogni vino per conoscere più da vicino le tecniche di vinificazione.
L’esperienza è accompagnata da una degustazione di salumi e formaggi e un primo piatto a base di Amarone.
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Durata: 90 minuti
Degustazione: 4 vini
(Amarone della Valpolicella in annate disponibili)
Quota: € 75 / pax
a partire da 2 persone max. 8